原标题：切实增强责任意识，确保舌尖上的宁静——四川省电子商务学校食堂从业人员培训纪实四川行知教育网讯："民以食为天，食以安为先"。为进一步增强四川省电子商务学校食堂从业人员的宁静意识、责任意识、服务意识，认真贯彻落实《中华人民共和国食品宁静法》和《四川省中小学校食品宁静治理措施》，严防食物中毒或其他食源性疾患责任事故发生，确保师生舌尖上的宁静，2020年12月3日中午1时，学校在食堂召集所有从业人员举行了专题培训。校党委委员、分管副校长于忠诚，总务科科长李良国、副科长黄庆军，学生科副科长陈定江，总务科卖力食堂日常羁系的事情人员段宇、崔玉梅，食堂现场治理卖力人罗小元以及食堂从业人员50余人到场了培训会。

培训会由李良国同志主持，他首先组织大家重温了《中华人民共和国食品宁静法》和《四川省中小学校食品宁静治理措施》的相关重点内容。要求食堂谋划企业进一步提高食品宁静意识，认真查找食品采购、储存、加工、出售等重要环节中可能泛起的食品宁静隐患风险点，建设健全食品宁静治理制度，明晰台账分类，细化历程管控，有效预防和杜绝食品宁静责任事故发生，确保师生用餐宁静。并就增强规范意识、注重小我私家卫生、树立服务意识、提升业务能力、强化宁静理念等内容对员工举行了培训。

黄庆军、陈定江同志就细节把控、规范操作、菜品变换、督查落实、餐饮宁静等与大家举行了交流。最后，于忠诚同志对大家提出了殷切期望和严格要求：一要强化责任意识，确保食品卫生宁静；二要严格操作规程，认真推行事情职责；三要珍惜事情缘分，全力配合公司治理；四要热情耐心服务，树好优质高效形象；五要主动学习业务，不停提高服务本事；六要增强创新意识，用心用情换位思考；七要抓好通例治理，努力主动革新不足；八要自觉崇尚节约理念，带头爱粮节粮护粮。编辑：伊佳责编：付艺薇泉源：四川省电子商务学校。

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